Câu hỏi : Chương trình chăn nuôi gà thịt công nghiệp
1. Những công việc chuẩn bị trước khi nhập gà
Chuẩn bị chuồng trại
– Vệ sinh sạch và sát trùng kỹ máng ăn máng uống trước khi sử dụng
– Vệ sinh tẩy uế và sát trùng chuồng trại
– Kiểm tra các thiết bị chăn nuôi để đảm bảo chúng hoạt động tốt trong quá trình nuôi.
Chuẩn bị quây úm
– Quây úm phải được chuẩn bị kỹ, mỗi quây úm có đường kính 2m cho 500 con gà, độ cao của quay úm khoảng 45-50 cm.
– Đèn úm : có thể úm bằng bóng đèn tròn hoặc chụp úm ga .
+ Một bóng 75w có thể úm được từ 100-110 con.
+ Nếu úm bằng chụp úm gas thì một chụp úm cho 500-510 con .
– Chất độn chuồng : có thể dùng trấu đã được phơi khô và xịt sát trùng.
Máng ăn và máng uống
– Máng uống : dùng 1 bình 4l cho 80-100 gàcon. Gà lớn dùng máng uống hình chuông 100-120 con /máng.
– Máng ăn : dùng một khay thức ăn tròn cho khoảng 80-100 gà con, gà lớn thì dùng máng treo khoảng 40 con/ cái.
– Máng ăn và máng uống phải được phân bố đều để đảm bảo gà có thể ăn và uống nước.
2. Chất lượng gà con giống
– Chỉ nên mua gà con từ các nguồn tin cậy, gà bố mẹ đã được kiểm tra không mắc các bệnh bạch lỵ, thương hàn ,Mycoplasma….
+ Gà con phải đồng đều, nhanh nhẹn.
+ Gà con không được dị tật về mắt, mỏ, chân,bề mặt chân sáng, bóng và tròn trịa
+ Gà con phải khỏe, bụng gà không bự và cứng.
Phương pháp úm gà
– Ngay khi gà về đến trại, phải nhanh chóng cho gà vào quây úm. Cho gà uống đầy đủ nước có hoà vitamin C và đường glucose( thường 2g vitC +50 g glucose trong 1 lít nước cho 80-100 con gà)
– Cho gà uống nước trong vòng 2-4 giờ đầu sau đó mới đổ cám cho gà con tập ăn
Nhiệt độ úm:
Rất quan trọng, nhiệt độ quá cao và quá thấp đều ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của gà.Nhiệt độ thích hợp cho gà trong tuần đầu là 32-34 oC,và cứ sau một tuần nhiệt độ sẽ giảm xuống 2oC .
– Quan sát gà con trong quây úm, ta có thể xác định nhiệt độ úm có thích hợp hay không:
+ Nếu gà con tụ tập dưới bóng đèn úm nghĩa là nhiệt độ quá thấp ta phải tăng nhiệt độ lên
+ Nếu gà con tản xa đèn úm nghĩa là nhiệt độ úm quá cao, cần phải giảm nhiệt độ xuống
+ Nếu gà con phân bố đều trong quây úm có nghĩa là nhiệt độ đã thích hợp.
Thời gian úm:
Tuỳ theo người chăn nuôi, thường là từ 10-14 ngày
Mật độ nuôi
Gà tăng trọng rất nhanh trong vài ngày đầu ,do đó ta phải theo dõi và nới rộng quây úm để đảm bảo đủ chỗ cho gà .
– Khi gà được 15 ngày trở lên ,mật độ nuôi khoảng 8-10 con/ m2
Thức ăn và cách cho ăn
Thức ăn:
Trong chăn nuôi gà công nghiệp, ngày nay có nhiều loại thức ăn và chương trình cho ăn, đối với công ty Cargill, thức ăn cho gà công nghịêp có 3 loại khẩu phần :
– Thức ăn cho gà con từ 1-21 ngày ( Mã số 2101 có 21% đạm)
– Thức ăn cho gà choai từ 22-42 ngày (MS 2202 có 19% đạm)
– Thức ăn cho gà nuôi vỗ béo từ 43 ngày trở lên (MS 2302 có 17% đạm)
Cách cho ăn:
Khi gà còn nhỏ cho gà ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần bỏ một ít thức ăn, thức ăn phải luôn luôn mới
– Trước khi đỗ thức ăn mới, phải làm sạch khay đựng thức ăn
– Sau 2 tuần số lần cho ăn trong ngày sẽ giảm dần. Gà càng lớn thời gian ăn càng nhanh hơn, nên chỉ cho gà ăn vào buổi sáng và buổi chiều mát để tránh hiện tượng gà bị chết nóng
3. Phòng bệnh
– Nếu việc phòng bệnh tốt sẽ hạn chế được khả năng bệnh tật của gà, giảm tỉ lệ loại thải và giúp gà tăng trọng nhanh.Việc phòng bệnh bao gồm qui trình vệ sinh chuồng trại, việc làm vaccine và uống thuốc phòng .
Vệ sinh chuồng trại
– Chuồng trại và các dụng cụ, máng ăn ,máng uống phải được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày.
– Phải luôn giữ cho nền chuồng khô ráo
– Hạn chế cho người lạ vào trại, các xe ra vào trại phải được xịt thuốc sát trùng
– Khi ra vào trại phải giậm chân vào nước sát trùng
– Tắm rửa sạch sẽ và thay đồ mới khi vào trại
– Hạn chế nguồn lan truyền bệnh như chuột, chim…….
– Thực hiện nuôi gà “cùng vào cùng ra”
Phòng bằng vaccine
– Tuỳ từng vùng và tình hình dịch bệnh của vùng mà có chương trình vaccine khác nhau,và nên thực hiện theo sự chỉ dẫn của các hãng vaccine. Sau đây là chương trình thường được áp dụng trong chăn nuôi gà thịt:
+ 3 ngày ngừa viêm phế quản truyền nhiễm(IB) và dịch tả(ND) bằng cách nhỏ mắt nhỏ mũi
+ 12-14 ngày ngừa Gumboro : cho uống
+ 21 ngày ngừa dịch tả lần 2 : pha nước cho uống
Vaccine cúm đã được chủng tại nhà máy ấp
– Những vấn đề cần lưu ý khi làm vaccine :
+ Phải đảm bảo chắc chắn là đàn gà khoẻ mạnh trước khi làm vaccine
+ Nước pha phải là nước tinh khiết
+ vaccine phải được bảo quản tốt theo khuyến cáo của nhà sản xuất
+ Tránh ánh sáng chiếu trực tiếp vào lọ vaccine
+ Cho gà nhịn khát khoảng 1-2 giờ trước khi làm vaccine
+ Khi cho gà uống vaccine, nên xua nhẹ các con gà đi rãi rác bên ngoài vào uống vaccine ,có như vậy mới đảm bảo tất cả gà đều được nhận vaccine
+ Thời gian uống hết vaccine tốt nhất trong vòng 20-30 phút
+ Nên làm vaccine vào buổi sáng
4. Chương trình phòng thuốc cho gà thịt
– Ngày 1: dùng đường glucose, vit C, vit AD
– Ngày 2-3-4 ( không dùng cũng được) : Có thể dùng các loại kháng sinh sau để phòng bệnh: Enrofloxacine, Ampicillin, Gentamycine, Flumequine, Apralan
– Ngày 5-6-7 : Dùng các vitamine tổng hợp
– Ngày 12-13-14 : Phòng cầu trùng : dùng Amprolium, Anticox, Baycox….
– Ngày 18-19-20-28-29-30 : phòng E-coli bằng Gentatylo,Ampicoli,Oxamid…..
Trong những điều kiện thời tiết thay đổi, hay trước khi làm vaccine nên cung cấp Vit C và các vitamine tổng hợp để tăng sức đề kháng cho gà.
Trên đây là các hướng dẫn kỹ thuật nuôi gà công nghiệp, xin kính chào bà con , chúc ba con chăn nuôi đạt kết quả tốt.
